1. 手抓饼 手抓饼的做法很简单，在网上先提前买一些成品的手抓饼，有人要买的时候，摊主就会拿出来一张把饼放在铁板上稍微煎一煎，然后磕鸡蛋，把饼盖在鸡蛋上，让鸡蛋和饼粘在一起，再刷上一层棕色的酱和红红的辣椒油，上面再放几个生菜叶子和火腿就大功告成了。早餐吃个手抓饼，主食有了，...

数位是国内的商业位置大数据公司， 凭借13年行业深耕，数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术，致力于通过科技创新、产品创新，赋能千行百业商业决策。 目前，数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」，连锁拓展开店优选...

1.萝卜面筋 材料:白萝卜2斤左右,面筋1斤左右,柱侯酱,片糖,酱油生抽,盐,鸡精 做法:白萝卜切小块滚刀,经卖撒,一碗同等分量的萝卜,多个几块,买的人看起来就满意了,是不.面筋剪成小块,同理.油锅烧热,放萝卜加盐爆炒几分钟,放入柱侯酱再炒出香味,加水,加片糖,烧开,然后放进高压锅里,压出在厨...

1、香蕉酥 原料：南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。做法：南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖。南瓜和糯米粉糅合成团，揉上有粘性。香蕉去皮后先切断，再切成细条。把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间，做成一个个香蕉状。油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞...

凉糕:凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。美味香甜,清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。制作也非常简单。3.冰粉:冰粉是一道著名的传统小吃,属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津...

做法：1、食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥，冷却待用。2、面粉用沸水烫一下，再慢慢加入凉水。3、和成柔软的面团，包上保鲜膜静置半小时。4、面团取出轻轻揉匀。5、 取一份面团擀成长条片，均匀的抹上油酥，撒少许盐。6、对折，从一端卷到另一端(卷的稍微紧一些)，在封口处将面片捏紧。...

做法：（1）糯米粉用温水加少许糖揉匀，水慢慢加入。（2）锅水烧水支蒸架，盘底先刷一层食用油，揉好的糯米团放在盘子里按扁，水开后大火蒸十五分钟。（3）蒸好的糯米团盖上保鲜膜放至温热。（4）准备黄豆面与豆沙馅，都是买的现成的，黄豆面是炒好的成品。（5）硅胶垫上铺上适量黄豆粉。（6...

六、炸串。炸串是所有地摊小吃中受众最广的小吃之一，炸串的做法也比较简单，有肉有素可以自己串，也可以直接买现成的。摆摊卖炸串，需要一个温控的炸锅就可以了，生意想要好还得多研究几种口味的酱料，毕竟，这才是炸串的灵魂所在。七、热干面。热干面虽然是湖北美食，但在地摊上却是南北通杀，很多北方...

简单的小吃有很多，如地瓜球、鹿港芋丸、酥炸银鱼等。做地瓜球的食材：地瓜泥200克，糯米粉50克，地瓜粉15克，细砂糖25克，猪油20克。做法步骤：1、将地瓜泥与糯米粉一起起揉拌均匀至光滑后备用；2、将作法1搓成长条状，分割成等份，并搓成丸子状备用；3、起一锅，待油烧热至110摄氏度后，将...

简单利润高的小吃推荐肉夹馍。材料1：五花肉500克、干辣椒一个、姜3~4片、草果1个、甘草2片、山楂3个、冰糖几颗、香叶2片、桂皮、八角各1个、丁香十余颗、酱油两勺、生抽一勺、盐一小勺、清水适量 材料2：普通面粉500克、清水225克、油一大匙、白糖5克、酵母3克 肉的做法：1、五花肉洗干净后...

做法步骤：1. 首先将香肠切成小段，用刀在香肠上划上几个细口，这样可以避免炸制过程中香肠表皮爆裂。2. 然后将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，打散拌匀。同时，准备一个盘子里面放上面粉，另一个盘子里面放上面包糠。3. 将切好的香肠逐个放入面粉中滚一滚，使其表面均匀地沾上一层薄薄的面粉。4....