苹果派制作方法【点击查看详情】
苹果派是一道美味的甜点。以下是一种简单的苹果派制作方法。**材料:**;- 6-8个苹果(选择酸甜口感的品种,如Granny Smith)。- 1杯白砂糖;- 2茶匙肉桂粉;- 1/4茶匙盐;- 2茶匙柠檬汁;- 2茶匙玉米淀粉;- 1块撕裂的酥皮(可购买现成的或者自制)。**制作步骤:**;1.**准备苹果馅料:** 首先,将苹果削皮、去核并切成薄片。然后将苹果片放入一个大碗中,加入白砂糖、肉桂粉、盐、柠檬汁和玉米淀粉,拌匀确保苹果片充分裹上香料和淀粉。2.**制作酥皮底和盖:** 预热烤箱至摄氏180度(华氏350度)。在一个9英寸的派盘中铺上一张酥皮底。将苹果馅料均匀地倒入酥皮底上。然后,可以选择将另一张酥皮片铺在苹果馅料上作为盖子,或者使用酥皮条纹覆盖馅料。