桂花最好使用含有磷、钾、氮等元素的肥料，如复合肥或者有机肥。这些肥料可以提供桂花所需的养分，促进其生长和开花。另外，可以在春季和秋季施用一些磷钾肥料，有助于增加桂花的抗逆性和开花量。