2022年重阳节当天吃什么,重阳节的传统美食有什么【点击查看详情】
重阳节是一个有非常久远历史的传统习俗节日,所以这一天有很多美食,鲜花糕,栗子糕,重阳糕都是这一天的独特美食,在吃这些美食的同时,也体会着这些美食背后带来的寓意,让我们明白重阳节是一个与孝顺祭祀类及其相关的节日。2022年重阳节当天吃什么。重阳佳节最出名的就是重阳糕和栗子糕,栗子糕是以栗子泥为主料制作而成的。它的做法是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥,并准备好京糕切的大片和澄沙馅,将栗子泥分成3份,制成上、中、下为黄色,中间夹有红、褐两色五层的栗子糕。当糕点做完了之后,可以用白糖或者是糖桂花熬成糖汁,放在糕点上面带来一种清新甜腻的口感,这是重阳糕和栗子糕所独特的味道。重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕"成了最受欢迎的节日食品。
相关视频/文章