借款到期不还解决办法如下：1、双方可以协商处理，签订还款协议，确定还款时间、金额、利息、违约责任等相关事宜，让对方分期还款，慢慢收回款项。2、假如借贷双方协商解决不了的，可以通过向法院提起诉讼，要求对方还款付息及承担相应违约责任。一、借钱不还构成诈骗罪的认定如下：1、诈骗人主观上具有非法占有的故意，即行为人在借钱时就具有不归还的意图。2、诈骗人在借款时采用虚构事实和隐瞒真相的手段，导致被害人产生错误的认识，如虚构借款用于某种投资或营利性的活动，又如虚构自己的财务状况，使被害人误信其有归还的能力。二、借钱不还起诉时效如下：1、对于定期还款的民间借贷 ，诉讼时效为还款期限届满之日起2年，逾期则丧失请求人民法院保护的权利。