一、花蛤泡水里一直不张口是怎么回事。大家在把花蛤买回来的时候，都是应该要做一些处理的，其中就有泡水，有点人会有疑问，说花蛤泡在水里，为什么会不张口。这里就是想来告诉大家解决的方法。遇到这种情况，很简单，你只需要在水里面放点盐就行了，什么盐都行，只要是盐就行，花蛤多盐就多放点，花蛤少就少放点，盐最好是和花蛤的数量是成正比的，因为盐多或者是盐少花蛤都是不会张口的，再一点，如果你的花蛤放在盐水里已经有一段时间了，但是花蛤并没有张口，就说明你买的花蛤不是活的。而且只是花蛤单独进行浸泡的话，花蛤也是不张口的，如果张口了，也同样是说明花蛤不是活的。二、花蛤的来历是什么。