一、吃小龙虾季节是什么时候。夏季。其实真正吃小龙虾的季节是在夏季，这个时候的龙虾涨势比较好，个头比较大，而且只只都很饱满，同时呢虾头上面也有虾黄。因此如果想吃到真正肉质q弹，有黄的小龙虾的话，可以选择在夏季来吃。但是一般在4、5月份，就会有小龙虾，这个时候的小龙虾属于青壳龙虾，肉质相对饱满，但是头上是没有多少黄的，所以可以先品尝一下，等到6、7月份夏季的时候，再开始真正吃小龙虾。二、小龙虾的经典口味。1.13香龙虾；13香龙虾是在众多龙虾口味当中，最受欢迎的一种，尤其是爱吃辣和重口味的人，对这种口味的龙虾是赞不绝口。13香龙虾其实是在烹制的过程当中加入了各种的香料，也远远超过了13种。整个龙虾吃上去入味，麻辣鲜香，香气四溢，对于喜欢吃辣和重口味的小伙伴来说，是一定不能错过的。2.蒜泥龙虾；