火焰外焰温度最高。火焰从内到外，可以分为焰心、内焰和外焰。焰心：焰心接触到的氧气稀少，物质不能充分燃烧，放出热量最少，温度是最低的。内焰：内焰之中还存在少量未能燃烧或待燃烧的物质，因此温度介于焰心和外焰之间，即比焰心温度高，比外焰温度低。外焰：外焰因为供氧充足，燃烧完全，所以温度最高。因此可以得出结论：火焰外焰温度最高。