excel可以通过插入、选项新建、点击加号按钮等方法新建工作表，本答案介绍了以上提及到的所有方法，Windows和Mac操作一致，以下是Windows系统在excel中新建工作表的步骤说明：1.右键单击Sheet1，在excel中，找到左下角的“Sheet1”按钮，右键单击它。2.点击插入，在展开的上拉菜单中，找到“插入”选项，点击它。3.点击确定，在新窗口中，选择“工作表”后，点击“确定”按钮即可新建。