防暑降温的食物：1.绿豆汤：具有生津止渴、消除烦热的功效，可排出体内暑热和暑湿，维持体内电解质平衡，达到防暑降温的作用。2.苦瓜：含有金鸡纳霜可抑制体温中枢，降热解暑；刺激人体唾液和胃酸的分泌，有利于增强身体代谢能力。3.西瓜：富含水分，可补充流失的水分，防止中暑；含大量维生素和微量元素，促进代谢排出多余的热量。