变频洗衣机和定频洗衣机的区别主要有三个方面。首先，它们采用的电机不同，定频洗衣机采用的是串激电机，而变频洗衣机采用的是变频电机。其次，它们的噪音大小和耗电量也不同。变频洗衣机的噪音比定频洗衣机小，而且通常比后者省电。最后，它们的工作原理也不同。定频洗衣机一旦开始工作，电机的速度就会保持不变，一直转下去，直到洗涤完毕为止；而变频洗衣机的电机会根据洗涤需求进行调节，可以低速运转后提升转速，以确保震动更小。