感冒期间可以适量喝牛奶：1. 牛奶营养丰富：含有蛋白质、卵磷脂、脂肪、氨基酸、无机盐、矿物质等，为身体提供多种营养，不会加重感冒症状。2. 可以提高睡眠质量：在晚上睡前喝一杯温热牛奶，有助于睡眠。3. 饮食要清淡：感冒期间应该少吃辛辣油腻的食物，多吃新鲜蔬菜水果，比如橘子、猕猴桃、苹果等，补充维生素。同时，多喝白开水。