番鸭很少人养殖和其产“就巢性”强，繁殖能力低有很大的关系，一旦番鸭产蛋一段时间后，就会出现体温升高、羽毛蓬松、抱蛋而窝、并且停止产蛋的现象。而且还有很重要的一点，番鸭却攻击性强，相互之间容易发生打斗，致死率比较高。再加上番鸭的繁殖能力低，孵化率不高，而且养殖要投入的时间和精力比家鸭要高很多，所以农民不愿意养殖。