1、防粘：PFA涂层具有极佳的防粘性能，可以有效防止食物粘锅，使清洗变得更加方便。2、耐磨：PFA涂层具有极高的耐磨性，可以减少电饭锅在长时间使用过程中的磨损，延长其使用寿命。3、安全：PFA涂层具有良好的耐热性和耐腐蚀性，可以防止食物在高温下产生有害物质，保证食物的安全。4、节能：PFA涂层具有良好的导热性能，可以使电饭锅的加热效率更高，节省能源。5、储热性能好：陶瓷涂层能快速达到热平衡，相比无涂层和Teflon涂层更为耐久。