我国公安是会让犯罪嫌疑人和被告人签署认罪认罚具结书的。之所以公安部门会让案件嫌疑人自己先签认罪认罚具结书，是因为国家专门出台了认罪认罚从宽处罚的制度，但是公安机关没有资格在自身证据还不够充分的情况下就让犯罪嫌疑人先认罪认罚的，不过认罪认罚的法律后果是有利于犯罪嫌疑人本身的，因为可以从轻处处罚。认罪认罚从宽是指犯罪嫌疑人、被告人自愿如实供述自己的犯罪，对于指控犯罪事实没有异议，同意检察机关的量刑意见并签署具结书的案件，可以依法从宽处理。