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红烧豆腐衣怎么做

主料 豆腐皮 五花肉 香菜 辅料 盐,糖,酱油,花椒,茴香,大葱 红烧豆腐皮的做法步骤 1. 五花肉,豆腐皮,香菜,大葱,姜 2. 将五花肉切丁,豆腐皮切条,香菜切断,大葱切片。放油慢慢加热,放入花椒,茴香,爆香,放入肉丁,翻炒片刻,将肥肉

红烧豆腐的做法

菜名就叫豆腐衣包肉,也有叫衣包肉的。咸鲜爽口,外脆里酥。是新派川菜中的一道可口菜肴。

食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

用料:薄豆腐皮3张;盐6克;蒜4瓣;香菜一小把;孜然粉1勺;浓汤宝2个;辣椒粉适量 御帘豆腐皮的做法 1、先烧水,同时扔进两块浓汤宝。 2、干豆皮不要洗,直接放入微波炉高火加热3分钟。 3、微波三分钟后切丝 4、切好 5、高火微波三分钟,成功。

1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。

材料 豆腐皮数张,肉馅少许,酱油,料酒,糖,生姜,葱 做法 1、豆腐皮用水沾软,摊开,切成四份。每份大约和男人的手一样大。 2、肉馅用姜末、葱末调好。 3、取一小张豆腐皮,放上少许调好的肉馅,像包春卷一样包起来。 4、全部包好后,平底锅

2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。

材料 豆腐皮、猪肉馅、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉、红油 红烧豆腐皮肉卷的做法 1、姜剁碎,加入肉馅中,少许生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉调味,顺一个方向搅匀。 2、分次添加少许清水,继续顺一个方向搅打上劲。 3、豆腐皮提

3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花,开吃。

用料 肉糜 胡萝卜 白豆干 葱姜蒜 蛋液 红烧豆腐衣包肉的做法 白豆干,胡萝卜切末和肉糜剁在一起,加入料酒盐和葱姜末,调入少量蛋液,肉馅就做好了,静置一会入味 豆腐衣切成宽一点的长条,温水漂一下,卷入肉馅,封口沾一点蛋液。 锅里少量油,

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红烧豆腐衣包肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料

肉糜

胡萝卜

白豆干

葱姜蒜

蛋液

红烧豆腐衣包肉的做法

白豆干,胡萝卜切末和肉糜剁在一起,加入料酒盐和葱姜末,调入少量蛋液,肉馅就做好了,静置一会入味

豆腐衣切成宽一点的长条,温水漂一下,卷入肉馅,封口沾一点蛋液。

锅里少量油,煸炒蒜姜八角,倒入豆腐衣包煎一会'然后料酒,糖,酱油,烧开后加入盐调味,起锅洒葱花装盘

红烧豆腐片怎么做好吃

主料

豆腐皮    五花肉    

香菜    

辅料

盐,糖,酱油,花椒,茴香,大葱    

红烧豆腐皮的做法步骤

1. 五花肉,豆腐皮,香菜,大葱,姜

2. 将五花肉切丁,豆腐皮切条,香菜切断,大葱切片。

放油慢慢加热,放入花椒,茴香,爆香,放入肉丁,翻炒片刻,将肥肉里面的油也炸出,更香非常关键。

放入糖(我发现木有糖了就放了蜂蜜,发现更香啊)

放入酱油,大葱,姜,翻炒至上色。

3. 放入豆腐皮,用水没过。大火炖至沸腾,再小火炖15分钟。

4. 小火慢炖,汤至白色。

5. 终于久违的味道出现,回味那个时候的我们和时光。

红烧豆腐皮丝怎么做

红烧豆腐皮步骤1

红烧豆腐皮的做法大全

干的豆腐皮先放水里泡软豆腐 黑木耳、香菇提前浸泡

步骤2

红烧豆腐皮的做法图解

这是泡软的豆腐皮,把它中间打个结,不用太紧

步骤3

这是准备好的材料:我还准备了点自己熬的油松茸 起油锅,爆香蒜片、红辣椒

步骤4

先放入黑木耳、香菇炒透 加适量盐

步骤5

加生抽,加老抽

步骤6

加砂糖,加入油松茸

步骤7

加入豆腐皮 加点水一起煮开

步骤8

煮到汁水发稠,起锅前加点鸡精即可装盆

烹饪技巧

豆腐皮在汤水里煮,更软更入味!所以要加水煮一会!

油松茸没有,可以不加哦!

红烧豆腐衣包肉叫啥菜名

菜名就叫豆腐衣包肉,也有叫衣包肉的。咸鲜爽口,外脆里酥。是新派川菜中的一道可口菜肴。

御帘豆腐皮的做法

用料:薄豆腐皮3张;盐6克;蒜4瓣;香菜一小把;孜然粉1勺;浓汤宝2个;辣椒粉适量

御帘豆腐皮的做法  

1、先烧水,同时扔进两块浓汤宝。

2、干豆皮不要洗,直接放入微波炉高火加热3分钟。

3、微波三分钟后切丝

4、切好

5、高火微波三分钟,成功。

6、香菜切末,蒜压蒜泥,然后放一丢丢盐和温开水做成蒜泥汁。

7、先在碗里放入豆皮,然后放入一勺蒜泥水,一勺孜然粉,一小把香菜末,喜欢吃辣的放入辣椒粉或者辣椒油。最后浇上煮豆皮的鸡汤,搅拌一下就是御帘豆腐皮。

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