蜂学是一门本科专业,属于农学大类中的动物生产类专业,基本修业年限为四年。专业主要研究蜜蜂饲养与管理、蜜蜂遗传育种、蜂病防治、蜂产品加工、蜂产品贸易等方面的基本知识和技能,目的是培养从事蜜蜂饲养、育种、产品开发及授粉服务等方面的农业科学人才。
那么这门专业需要学习哪些课程呢?首先是公共基础课程,基本上所有的专业都会有,主要包括语文、政治、英语、数学、计算机基础等。其次是专业核心课程,包括《蜜蜂饲养管理学》、《蜜蜂育种学》、《蜜蜂保护学》、《蜜蜂机具学》、《蜜粉源植物学》、《蜂产品加工学》、《蜜蜂生物学》、《蜜蜂生理学》等,主要目的是让学生掌握蜂学的基本理论和基本知识。最后是必不可少的实践课程,包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)等。
蜂学作为新兴专业,在我国只有两所院校开设,分别是福建农林大学和云南农业大学。而市场上对于这方面的人才却很紧缺,就业前景非常不错。毕业生可在蜂业类企业、食品类企业、保健类企业从事蜜蜂饲养、蜜蜂育种、蜂产品加工、蜂产品开发、授粉服务、蜂产品贸易、蜂蜜加工、蜂食品研发、 蜂保健品开发等工作。
总结
1、蜂学是一门本科专业,属于农学大类中的动物生产类专业,基本修业年限为四年。
2、专业主要研究蜜蜂饲养与管理、蜜蜂遗传育种、蜂产品加工、蜂产品贸易等方面的基本知识和技能,目的是培养从事蜜蜂饲养、育种、产品开发及授粉服务等方面的农业科学人才。