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生蚝的做法

生蚝怎么吃?

1.蒜蓉生蚝:将蒜加入耗油、糖搅匀后铺在生蚝上,倒入生抽,粉丝铺底大火蒸8分钟出锅即可。

2.姜葱生蚝:将生蚝焯水后捞出,锅内爆香葱白和生姜,放入生蚝、翻炒片刻即可出锅。

3.烤生蚝:将蒜泥与油混合,放盐和味精拌匀并铺在蚝肉上,将生蚝放入烤箱烤熟即可。

4.芹菜炒生蚝肉:将生蚝放锅里翻炒,放入芹菜,香菜,放入盐和酱油翻炒片刻后出锅。


总结

1.蒜蓉生蚝:油锅烧热并放蒜,炒至金黄色捞出。

2.姜葱生蚝:锅里烧开水,洗净的生蚝放下去。

3.烤生蚝:将蒜泥与油混合。

4.芹菜炒生蚝肉:生蚝肉洗净放锅里炒一下。


做法 吃法 生蚝
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