羊蝎子是什么?
羊蝎子是一道鲁菜,主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,
因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。
羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白,富含钙质。
并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。
总结
1.羊蝎子是一道鲁菜。
2.因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。