摩卡和拿铁的区别是：制作方法不同、原料不同、起源不同。
1、制作方法不同。摩卡是由多种材料混合而成的一种古老的咖啡，拿铁是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中，倒入接近沸腾的牛奶而成。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合。
2、原料不同。摩卡的原料是意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶，而拿铁的原料则是奶精、纯咖啡粉、糖浆或绵白糖、牛奶、热水 咖啡。
3、起源不同。摩卡起源于十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡都被统称摩卡咖啡，而拿铁的故事是这样的，1683年维也纳人柯奇斯基过滤掉咖啡渣并加入大量牛奶，这就是如今咖啡馆里常见的拿铁 咖啡的原创版本。