阿华田和巧克力的区别是：原料不同、可可脂含量不同、味道不同、用途不同。
1、原料不同。巧克力的主要成分就是可可粉。阿华田除了加入可可粉之外，还加入了大麦，麦芽等物质。
2、可可脂含量不同。阿华田加入的可可粉是经过可可豆发酵去皮得到的，不含可可脂。巧克力中是含有可可脂的。
3、味道不同。阿华田加入的原料都不会造成苦味，哪怕是没有加糖的阿华田，味道也是非常香甜的，入口还有麦芽的香味。而纯巧克力在没有糖分物质的添加下，味道十分苦涩。
4、用途不同。阿华田一般被制作成粉末状热饮冲剂；巧克力因为其口感细腻，具有一股浓郁的香气，可以直接食用，常常被制作成冰激凌、蛋糕、饼干等多种食品。