美容养颜是许多女性一生追求的目标，希望自己能够维持在最美丽的状态，除了勤擦保养品以外，也可以从日常饮食做起，摄取养颜美容食物由内而外调理，不仅吃得健康，更能轻松达到养颜美容的效果！

以下将介绍5大类养颜美容的食物，并针对时常外食的忙碌上班族，列出方便食用的养颜美容水果供你参考，让你在辛勤奋斗的生活中，也能轻松摄取养颜美容的营养素，养成健康好气色！

养颜美容食物营养素1－维生素A：增进皮肤与黏膜健康

维生素A、维生素A先质（β－胡萝卜素）除了有助于维持暗处视觉功能外，还可增进皮肤与黏膜的健康。地瓜、南瓜等都富含维生素A，可以多摄取补充体内维生素Ａ含量。

富含维生素A的养颜美容水果：

百香果：除了有益于肌肤健康的维生素Ａ，百香果也含有大量的维生素C，可以帮助养成红润好气色。

香蕉：含有丰富的膳食纤维和维生素A，帮助排便顺畅，维持健康。

西瓜：不仅水分含量高达93%，也富含维生素A，可滋养身体，并帮助身体新陈代谢。

养颜美容食物营养素2－维生素B族：帮助维持皮肤健康

维生素B族是人体不可或缺的重要营养素，其中又以维生素B2、烟碱素与维生素B6为养颜美容的关键，可加强人体新陈代谢，维持肌肤健康。

一旦维生素不足，将影响基底平衡，建议多补充富含维生素B族的养颜美容食物，如香蕉、牛奶等食物，补足身体所需的营养。

富含维生素B族的养颜美容水果：

香蕉：富含维生素B2和B6，可以帮助提振精神，维持身体正常运作。由于香蕉热量较高（一根大约120大卡），建议一天食用一根即可。

葡萄柚：含有大量的维生素B1和B2，葡萄柚需避免与药物一同服用，才不会损害身体健康。

李子：内含维生素B1、B2、烟碱素和B6，可协助代谢体内的醣类和脂肪，李子也富含花青素，让你由内而外透出美丽好气色。

养颜美容食物营养素3－维生素C：促进胶原蛋白形成

蔬菜与水果是维生素C的最佳来源，其中又以绿色花椰菜、芥蓝菜等深绿色蔬菜含有最多维生素C，水果则以番石榴、奇异果、柑橘类含量最多。

多摄取富含维生素C的养颜美容食物，可加强抗氧化作用、促进胶原蛋白形成，可说是养颜美容不可或缺的关键成分。

由于维生素C是「水溶性」的物质，摄取过多会排出体外、不能储存，因此建议每日补充100毫克的维生素C，供给身体所需，帮助维持健康和养颜美容。

根据健康饮食指南的建议，每日只要摄取5种不同的蔬菜水果，即可补足每日所需维生素C。

富含维生素C的养颜美容水果：

梨子：含有丰富的水分、膳食纤维以及维生素C，找回年轻弹润风采。

奇异果：奇异果内含丰富的维他命C，且对人体的吸收利用率高达94％，打造亮眼展现自信。

番石榴：含有大量的维生素C，可抵抗紫外线侵袭，并帮助胶原蛋白生成。

养颜美容食物营养素4－维生素E：减少自由基产生

根据调查，各年龄层在维生素E摄取量上稍嫌不足，补充维生素E有助于减少自由基产生，维持身体健康，散发粉嫩好气色。因维生素E属于脂溶性维生素，营养师王舒怀建议成人每日饭后可食用一小把坚果补充维生素E，或者在饮食中加入酪梨、橄榄油等健康油脂，帮助维生素E吸收。此外，与维生素C一起摄取，能加强维生素E养颜美容的效果。

富含维生素E的养颜美容水果：

酪梨：酪梨是少数富含维生素E和C的水果，有助于养颜美容、改善气色。

芒果：除了含有帮助养颜美容的维生素E，芒果中的「多酚」，两种营养素加成拥有强大的抗氧化效果，让你保持年轻活力。不过，有些人会对芒果过敏，建议先少量摄取，确认无过敏反应，再安心食用。

蓝莓：不论是新鲜或加工的蓝莓，都含有丰富的维生素E、A、B，还具有抗氧化作用，可帮助维持青春美丽。

养颜美容食物营养素5－膳食纤维：强化体内环保

根据调查，有高达90%国人膳食纤维摄取不足，而若想要维持肌底净透光采，体内环保很重要，建议多补充富含膳食纤维的蔬菜水果，可帮助消化道机能运作顺畅，透过食补的方式养颜美容，自然透出美丽光采。

富含膳食纤维的养颜美容水果：

橘子：富含维他命C和膳食纤维，能够促进铁的吸收并帮助消化。

葡萄：葡萄从外皮、果肉到葡萄籽都富含膳食纤维，可以整颗食用，不过食用前记得清洗、浸泡，以免将农药吃下肚。

樱桃：含有膳食纤维、铁、钾等人体所需的重要营养，是构成血红素的重要成分，使皮肤透出红润好气色。