工具/材料
雪莲果
操作方法
雪莲果是长相和红薯相似的瓜果,适宜糖尿病患者和减肥人群食用。生吃雪莲果:把雪莲果的皮去掉然后就可以直接生吃了。
冰糖炖雪莲果:在锅里加入水倒入冰糖和雪莲果一起炖煮20分钟加入红枣,再炖煮10分钟就可以盛出食用啦!
雪莲果沙拉:把雪莲果和喜欢的水果切块,然后放入盆中挤上沙拉酱搅拌均匀就可以装盘享用啦!
雪莲果煲汤吃
雪莲果是可以煲汤来喝的,这种吃法很多人都不知道,以为雪莲果只是一种水果,就削皮食用就行。煲汤主要有两种,一种是鸡肉汤,一种是排骨汤。两者煲汤方法相同,先把准备好的鸡肉和排骨洗干净,切成块,然后在烧开的水里面烫一下,去掉血水。然后把雪莲果去皮,切成块,最后放在锅里面炖上就行,根据个人喜好,可以适当调节口味。
雪莲果炒肉丝
雪莲果经过炒之后味道会更加美味,主要搭配肉丝一些翻炒,先把肉切好,然后把雪莲果切成丝丝,先放肉炒再放雪莲果丝,最后炒至3分钟,加入一些调料就能做菜食用。
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