工具/材料
面条 500克、胡萝卜 50克、香菜 30克、油 20克、盐 10克、味之院炒饭炒面炒粉料 10克、生抽 5克
操作方法
准备好材料,面条是自己做的番茄面,放冰箱冷藏的,拿出来不用解冻,直接煮就行了。
香菜洗净待用。
烧开水,加入油盐。
放入面条煮熟。
捞起,过冷水,沥干水分。
起油锅。
用刨丝器直接把胡萝卜丝刨到电热锅里,炒软。
加入面条炒匀。
加入生抽和味之院炒饭炒面炒粉料,翻炒均匀。
加入香菜。
炒至香菜变软即可。
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