凤梨和菠萝的区别有:吃法不同、外观不同、颜色不同、价格不同。
1、吃法不同。菠萝处理比较麻烦,需要剔除表面的小刺芽眼,还需要用盐水浸泡以减弱消除酸涩,而吃凤梨就比较简单,不需要菠萝这样的操作切开即食。
2、外观不同。仔细观察两者的叶片可以发现菠萝的叶片上有很多小锯齿,容易扎手刺手,而且叶片较薄。而凤梨的叶片则相较于平滑,没有小锯齿,叶片也较厚实。
3、颜色不同。菠萝成熟之后表皮是橙黄色,而凤梨成熟后表皮呈青绿色。
4、价格不同。凤梨的产量没有菠萝高,物以稀为贵,因此价格上要比菠萝更高一点。