磷是人体内仅次于钙的矿物质，人体内红百分之八十的磷与钙结合存在于骨骼和牙齿当中，人到成年时，虽然骨骼已经停止生长，但其中的钙与磷仍在不断更新，因此，成年以后同样需要磷的补充，磷对于人体的组织细胞以及骨骼构成中起着重要的作用。下面给大家介绍一下磷：
1、作用
一、保护人体细胞
磷具有保护人体细胞，增强细胞膜的作用，帮助各种营养物质、激素及化合物发挥效能，磷可以使维生素Ｂ族发挥出它的最大功效，没有磷的作用，维生素Ｂ族无法完成对人体的有效作用。
二、构成骨骼：
不少人都知道钙是骨骼构成的物质，但这都忽视了磷的作用，磷在骨骼的构成中起着半壁江山的作用，磷和钙一起构成了骨骼和牙的坚硬，磷与钙合成的磷配钙是人体的骨骼和牙齿的最主要的成份。
三、促进协调性
磷具有提高人体功能的协调性、提高体能以及消除疲劳的作用，这就是为什么有的人很是灵活，体能好，而有的人，身体素质会弱点，也常有病爱疲劳，这里边有磷所发挥的作用。
2、缺乏磷的表现
缺磷的人可能会发生骨骼、牙齿发育异常，引起骨质疏松，食欲不振，软骨病等病症的发生。部分人群还会出现神经系统症状，容易出现幻觉，感觉异常，严重的昏迷等临床表现。
3、如何补充
磷在食物中分布很广，无论动物性食物还是植物性食物，在其细胞中，都含有丰富的磷。动物的乳汁中也含有磷，所以磷是与蛋白质并存的。瘦肉、 蛋、奶和动物的肝、 肾含量都很高。 海带、紫菜、芝 麻酱、花生、干豆 类、坚果、粗粮含磷也比较丰富。
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